Pekáreň a kaviareň Herwig Dorfstetter
Kaviareň/cukráreňPopis
V kaviarni a pekárni Dorfstetter sa chlieb a pečivo pripravujú s veľkou láskou a starostlivosťou. Majster pekár Herwig Dorfstetter používa namiesto hotových zmesí na pečenie len vysokokvalitné suroviny a uprednostňuje regionálne ingrediencie. Vďaka prírodnému kvásku vydrží jeho chlieb až dva týždne a je ideálnou prílohou k údenému pstruhovi z regiónu Wechselland, ktorý je súčasťou mnohých raňajkových menu kaviarne Dorfstetter.
Jedzte uvoľnene – snažte sa porozumieť chlebu.
Kaviareň s pekárňou je vďaka pokojnej atmosfére, ktorá v nej vládne, obľúbeným miestom stretnutí – či už ide o raňajky s rodinou, alebo posedenie pri krbe a príjemne strávené popoludnie s priateľmi. Tip pre návštevníkov Viedenských Álp: Zo strediska Erlebnisalm Mönichkirchen sa do kaviarne dostanete pešo len za 6 minút – ideálne miesto na načerpanie nových síl po dlhom dni na lyžiach, odkiaľ si zároveň môžete odniesť domov bochník vynikajúceho chleba.
Na váš veľký deň
V kaviarni s pekárňou sa však nepečie len chlieb, môžete si tu nechať upiecť aj torty podľa vlastného želania na príležitosti, ako sú svadby alebo oslavy narodenín.