Jedlo marhuľová knedľa, © Niederösterreich-Werbung/Lois Lammerhuber

Gasthaus Ellinger

Penzión/pohostinstvo

Táto prevádzka je vynikajúca...

  • Dolnorakúska kultúra hostincov

Popis

V jedálnom lístku reštaurácie Gasthaus Ellinger je na poprednom mieste uvedený Mostviertler Schnitzel s chrumkavou zemiakovou kašou - na výber je bravčové alebo morčacie mäso. A to z dobrého dôvodu. Ide o všeobecne obľúbené hlavné jedlo, ktoré stelesňuje líniu kuchyne reštaurácie. Veľa mäsa. Veľa odkazov na domovinu. Hovädzie rolády, ktoré reštaurácia sama pripravuje, sú červeno-bielo-červeným chuťovým pôžitkom. Plnené, zabalené a jemne prepečené hostiteľom Heinrichom Ellingerom v St Peter in der Au. Tradičná kuchyňa z regiónu Mostviertel, ktorá predstavuje typické chute dolnorakúskej hostinskej kultúry. Veľmi pamätný bar pochádza z roku 1940 a pôvodné secesné okná zažili ešte niekoľko rokov, ale nestratili nič zo svojho lesku. Skutočná pastva pre oči.

V harmónii s ročnými obdobiami

V Gasthause Ellinger sa pozornosť sústreďuje na jednu konštantu: Súdržnosť. Rodinný podnik skrz na skrz. Matka a syn pracujú v službách a vyžarujú pohostinnosť. S radosťou rozprávajú o špecialitách reštaurácie týždne: steaky, ryby, špargľa, kuriatka, divina, hus - vplyv regiónu je nezameniteľný. Zoznam partnerských podnikov sa zdá byť nekonečný. V priebehu rokov sa reštaurácia prispôsobila sezónnym podmienkam. To platí aj pre ich vlastnú krčmovú záhradu. Tienisté útočisko, ktoré je uprostred leta obľúbenou voľbou hostí. Priestranná miestnosť navyše ponúka želanú atmosféru na rodinné oslavy. Opátstvo Seitenstetten a bazilika na Sonntagbergu sľubujú výlet so zaručenou kvalitou.

Vybavenie

  • Miestnosť na prebaľovanie
  • Detské ihrisko pod holým nebom
  • WLAN
  • Terasa/záhrada
  • Platobný terminál
Poloha
  • dostupné s verejnými dopravnými prostriedkami

Pobočky a trasy

Vyhľadávanie a rezerváciaHotely a ubytovanie