Gasthaus zur Goldenen Rose

Teraz by mali spozornieť hlavne priatelia chmeľu a sladu. Vstupný priestor hostinca Gasthaus zur Goldenen Rose charakterizuje pivná fontána. Čerstvo vám tu načapovanú pohár osviežujúceho piva Zwettler. Viac vám ani nebude treba. Barometer vašej nálady rýchlo stúpne. V útulnom hostinci hostiteľa Michaela Schindlera požíva toto tekuté zlato maximálny rešpekt a vyznačuje sa priam dokonalou prezentáciou. Na hostí však urobí dojem aj vynikajúca kuchyňa. Jednoduché, rafinované a autentické: presne tak chutia jedlá hostinca Goldenen Rose. Región Waldviertel je tu všadeprítomný. Bravčová pečienka s waldviertelskými zemiakovými knedľami a kapustovým šalátom so slaninou pochádza na 100 % práve z tohto regiónu. Na svoje si prídu aj milovníci vegetariánskej kuchyne: špenátové rizoto s čerstvým baby špenátom, cherry paradajkami a parmezánovými čipsami je vskutku vynikajúce.

Zo záhrady pre hostí priamo do historického centra

Hostinec „Zur Goldenen Rose“ zohráva medzi domami na námestí Dreifaltigkeitsplatz v mestečku Zwettl špeciálnu úlohu. Jeho fasádu charakterizujú tri architektonické štýly (gotika, renesancia, barok), ktoré sa tu spojili do jedného celku. Pozornosť však púta aj slnečná záhrada pre hostí priamo na hlavnom námestí, ktorá ma kapacitu približne 70 miest na sedenie. Skutočná oáza pohody priamo uprostred hlavného námestia. Obsluha je zdvorilá a prispôsobuje sa aktuálnym okolnostiam. V hostinci „Goldenen Rose“ je pánom hosť, a to od nekomplikovaného obedového menu až po 5-chodovú večeru. Čo ďalšie ešte hovorí v prospech hostinca? Jednoznačne jeho poloha, ktorá umožňuje pohodlný výlet do historického centra mesta Zwettl.