Hostinec a penzión St. Wolfgang

Napriek silnej inklinácii k špičkovej gastronómii každý z nás občas dostane chuť na dobrý rezeň, chrumkavé vyprážané kurča, šťavnatý tafelspitz alebo lahodné pľúcka. V hostinci s penziónom St. Wolfgang v obci Kirchberg am Wechsel udávajú tón jedálnemu lístku práve tieto jedlá typické pre hostince. Hostiteľka Heidemarie Pirkopf a jej tím sa spoliehajú na osvedčené regionálne produkty. Hovädzie mäso pochádza z údolia Feistritztal, srnčie a jelenie mäso im dodáva poľovnícke združenie Molzegg. Vďaka vysokej kvalite mäsa a jeho čistému remeselnému spracovaniu tu hosťom servírujú kus svojho domova. Tento tradičný hostinec vo Viedenských Alpách v Dolnom Rakúsku je známy roštenkou s cibuľou s opekanými zemiakmi a zaváranými plátkami uhorky.

Tradičný hostinec pre výletníkov

Hostinec a penzión St. Wolfgang sa nachádza približne 500 metrov od centra obce Kirchberg am Wechsel. Priamo pri potoku Feistritz vás bude v harmónii s prírodou rozmaznávať tradičná rakúska kuchyňa. Miestni obyvatelia, turisti aj rodiny s deťmi si ju môžu najlepšie vychutnať a zažiť na terase alebo v záhrade hostinca obklopenej starými jabloňami. Vždy tu dostanete výdatnú porciu pohostinnosti. Odporúčame vám najmä domáce džemy, čatní, rôzne druhy sirupov a liehovín, ako napríklad orechovú pálenku či borovicový likér. Vo vínnej pivnici priamo pod priestormi tradičného hostinca nájdete bohatú ponuku kvalitných rakúskych vín. K dispozícii je aj možnosť prenocovania.