Gasthaus Mitter

Hostinec Gasthaus Mitter v Haagu považujú v regióne Mostviertel za skutočnú kulinársku inštitúciu. A to už viac ako 130 rokov. Gurmánsky ocenená reštaurácia Albina Hawela sa nachádza priamo na 200-kilometrovej Muštovej ceste a zameriava sa na domácu kuchyňu. Reštaurácia pre hostí pôsobí svojimi jemnými pastelovými farbami domácky. Na gastronomický výlet vás tu pozývajú aj diela umelca Erwina Kastnera. Určite by ste mali vyskúšať čerstvé pečené bravčové so šťavnatou kapustou a knedľou. Predjedlo vo forme polievky z muštovej peny? Ale áno, čítate dobre. A spomínaná polievka chutí jedna báseň. Reštauračné priestory sú o niečo honosnejšie. V oboch prípadoch je však ponuka rôznorodá. Ústredným prvkom každého jedla je práve región Mostviertel: špargľa, lesné ovocie, bylinky či mäsové výrobky pochádzajú výlučne z tohto regiónu.

Záhrada hostinca ako z dobového obrázka

Hlavnými dôvodmi, pre ktoré sa do hostinca Gasthaus Mitter radi vrátite, sú tunajšia kvalitná kuchyňa, dokonalá obsluha a miestna pohostinnosť. Posedieť si môžete aj v tônistej záhrade pre hostí, ktorá patrí k najkrajším v celom Dolnom Rakúsku. V obkolesení sviežej zelene, starých stromov a s výhľadom na nádherný pavilón priamo uprostred záhrady budete mať pocit, akoby sa čas na chvíľu zastavil. Vynikajúca vínna karta sľubuje svieže kvetinové alebo ovocné chute. Ide o harmonický celok, ktorý poteší tak domácu klientelu, výletníkov, ale aj obchodných cestujúcich. Jedno je jasné: v tomto rodinnom podniku sa zaručene budete cítiť príjemne. V mnohých prípadoch slúži táto gurmánsky ocenená reštaurácia aj ako východiskový bod výletov do zoologickej záhrady Tierpark Stadt Haag či miestneho skanzenu alebo cyklotúr naprieč regiónom Mostviertel.