Jedlo marhuľová knedľa, © Niederösterreich-Werbung/Lois Lammerhuber

Klostergasthaus Thallern

Reštaurácia

Táto prevádzka je vynikajúca...

  • Gault Millau: 1 čiapka
  • Falstaff: 1 vidlička
  • Dolnorakúska kultúra hostincov

Popis

Prechod cez klenutú bránu na príjazdovú cestu ku kláštornému komplexu vám poskytne pôsobivú predchuť nadchádzajúcich hodín. Klostergasthaus Thallern sa nachádza v centre termálnej oblasti Viedenského lesa, hneď vedľa jedného z najstarších a najtradičnejších rakúskych vinárstiev Freigut Thallern. Táto prvotriedna vinofilská poloha sa samozrejme odráža aj na vínnej karte, ktorá zaujme domácimi odrodami hrozna, ako sú Rotgipfler a Zierfandler. Hostinec Floriana Fritza však ponúka viac než len kvalitné vína. Okrem lákavých degustačných menu si hostia pochvaľujú čerstvú farmársku kačicu z pece s červenou kapustou a servítkovou knedľou. Legendárne je aj chrumkavé kurča z voľného chovu.

Z kultúry vína a krčmy

Rovnako ako regionálna kultúra vína, aj počiatky hotela siahajú hlboko do minulosti. Klostergasthof Thallern je miestom pohostinnosti už viac ako 350 rokov - a presne tak by to malo zostať aj v budúcnosti. Vidiecky hostinec bol v posledných rokoch starostlivo zrekonštruovaný. Dnes pôsobí so svojím útulným salónikom a záhradou pre hostí moderným dojmom a spája tradíciu s moderným duchom doby. Veľký dôraz sa kladie na používanie vysokokvalitných základných produktov na všetkých úrovniach - a to môžete ochutnať, vidieť a cítiť.

Vybavenie

  • Parkovisko
  • teplé jedlá k dispozícii
  • Terasa/záhrada
  • Platobný terminál
  • Autobusy vítané
Poloha
  • dostupné s verejnými dopravnými prostriedkami

Pobočky a trasy

Vyhľadávanie a rezerváciaHotely a ubytovanie