Landgasthaus Stockerwirt
ReštauráciaTáto prevádzka je vynikajúca...
Popis
Vidiecky hostinec Stockerwirt v obci Sulz vo Viedenskom lese, obklopený lesmi a kopcami, udáva tón. Hostinec Kathariny a Georga Stockerovcov, postavený v roku 1990 v múroch starého mlyna, je v súlade s prírodou. Miesto v záhrade s výhľadom na rybník je veľmi vyhľadávané. Kuchyňa sa vyznačuje klasickým rakúskym štýlom. Domáci štýl s miernym príklonom k vyššej gastronómii. Potvrdzuje to aj chrumkavo vyprážaný bio pstruh potočný s liškami a šalátom zo zemiakov a semienkového oleja. Domáci bravčový gammel Thum-Mangalitza je delikátne pripravený v knedličkách a podávaný so zelným šalátom. Povinnosť: eskalope z mletej diviny so zemiakovou kašou a smaženou cibuľkou.
Všestranný Stockerwirt
Hostia oceňujú širokú ponuku kvalitných vín. S viac ako 1 800 odrodami si každý nájde svoje obľúbené víno. O harmonický celok sa postarajú dezerty. Viac ako desať dezertných staníc vás nadchne a nenechá takmer žiadne želanie nesplnené. Vo vnútri si hostia môžu vybrať zo 170 miest na sedenie. Zimná záhrada vyžaruje útulnú atmosféru s otvoreným krbom. Štandardy v Landgasthaus Stockerwirt sú vysoké. Napriek 2 toques Gault Millau je často označovaný ako hostinec pre každého. A to právom. Od jednoduchého menu pre turistov až po večeru o viacerých chodoch pre náročných gurmánov - Stockerwirt poskytuje kvalitu a podáva pohostinnosť.