Predaj z dvora / miestny výrobca

Das Raxbräu

Popis

Beim Bierbrauen kann man Franz Gerhofer nichts vormachen: Bevor der „Zuagraste“ das Raxbräu beim Schwarzatal-Viadukt der Semmeringbahn gründete, kümmerte sich der Brauer mit 15 Angestellten um die Gasthausbrauerei Cult Bräu in Wien. Seit 2006 lebt Franz Gerhofer seine Leidenschaft fürs Bierbrauen nun in Payerbach – mit viel Gespür und Hingabe.

Raxbräu solange der Vorrat reicht

Das Raxbräu gibt es als Helles, Dunkles und immer wieder auch als Saisonbier. Kaufen kann man das naturbelassene Bier, das weder filtriert noch pasteurisiert wird, ausschließlich in der eigenen Brauerei und zwar immer von Mittwoch bis Freitag von 15 bis 18 Uhr und am Samstag von 9 bis 12 Uhr. Das ist gerade im Sommer gar nicht so einfach, denn das Raxbräu ist regelmäßig ausverkauft. Wer das Bier in der Bügelverschlussflasche mit Porzellankopf (0,5l und 1l) für zuhause möchte, sollte also zeitig anrufen.

So kann das Wochenende beginnen

Auf Wunsch der vielen Stammgäste wird das Raxbräu einmal pro Woche zum Gasthaus. Wer möchte, kann das Fassbier mit den Spezialitäten des Hauses genießen, im Garten sitzen und das Atelier von Barbara Gerhofer besuchen, in dem aufwändige Ponchos und Stolen, sowie div. Schmuck aus Schafwolle entstehen.

Zusätzlich zu Atelier und Brauerei werden von Mai–Oktober stehen auch Zimmer zu vernünftigen Preisen angboten.

Öffnungszeiten Flaschenverkauf und Atelier:
Mittwoch und Donnerstag: 15 bis 18 Uhr

Freitag: 15 bis 22 Uhr 
Samstag: 9 bis 12 Uhr

Öffnungszeiten Gasthaus:
Freitag: 15 bis 22 Uhr (Küche ab 18 Uhr)

 

Pobočky a trasy

  • Kontakt

    Das Raxbräu

    Familie Gerhofer-Osekowski

    Hauptstraße 40
    2650 Payerbach
    AT

    Telefón: +43 676 6409628

    E-Mail: rax-braeu@gmx.at

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