nullGastroinhalt: Severinhof Schwaighofer

Die Familie Schwaighofer ist Mitglied der Vereinigung „Vinea Wachau Nobilis Districtus“ und beim Verein „Wachauer Marille“. Gastroinhalt: Unser Heurigenbetrieb, als Top-Heuriger ausgezeichnet, liegt inmitten von Weingärten nahe der Kaserne Mautern und bietet traditionelle Heurigengerichte, saisonale Köstlichkeiten sowie Spezialitäten von Pferd und Wild. Hausgemachte Mehlspeisen verwöhnen zum Abschluss.

Die Familie Schwaighofer ist Mitglied der Vereinigung „Vinea Wachau Nobilis Districtus“ und beim Verein „Wachauer Marille“. Im Marillenanbau legen wir auf die typische Wachauer Sorte, die Klosterneuburger Marille, größten Wert. Diese hat einen besonderen Geschmack und eignet sich auch für verschiedene  Endprodukte, wie Marillenbrand, Marillenwein, Marillennektar und Marillenmarmelade. Die Vermarktung der eigenen Früchte erfolgt über Handel und „Ab Hof“ Verkauf.

Gastroinhalt:

Kinder haben´s hier besonders gut: Ein eigens kreierter Kinderteller geht ganz auf den – manchmal etwas eigenwilligen – Geschmack der Kleinen ein, viele Spielsachen erhalten die gute Laune bei den nicht so spannenden Gesprächen der Großen. Und im Sommer erst! Der Freilauf auf Spielwiese und Spielplatz ist riesig! Doch das ist längst nicht der einzige Grund, warum auch Erwachsenen den Severinhof lieben: Auf der Speisekarte stechen neben den traditionellen Heurigengerichten Spezialitäten von Wild, Fisch und sogar Pferd hervor. Das frische Hausbrot dazu ist einfach köstlich! Das breite Sortiment an Wachauer Weinen wird ergänzt durch viele verschiedene Obstsäfte. Bestens geeignet ist das gemütliche Heurigenlokal auch für Feiern jeglicher Art.