Opis
Prírodné produkty a milujúci prípravok
Regionálne suroviny, prírodné produkty, láska k pekárenskému remeslu, dobrá pracovná atmosféra a tím, ktorý sa cíti ako doma - to všetko je pre nás dôležité a prikladáme tomu veľký význam.
Za čím si stojíme
Mimoriadne dôležité je pre nás, aby sme naše suroviny získavali čo najviac z miestnych zdrojov. Nepoužívame hotové zmesi, konzervačné látky ani konzervanty, ale všetky naše výrobky vyrábame prirodzene z prírodných surovín, čo môžete ochutnať.
Jedinečná chuť: Lávový chlieb
Tajný "chlebový protokol" pôžitku po ročnej testovacej fáze: pomaly miešaný 44 hodín a zrejúci 24 hodín pri 5 °C a optimálnej vlhkosti. Tento proces dodáva nášmu chlebu Lava dlhú čerstvosť, plnú chuť a chrumkavú, aromatickú kôrku.