Opis
Či už je to prvá káva na raňajky s čerstvým pečivom, kúsok koláča s dobrým Melange popoludní alebo pivo a slaný snack na konci dňa - v našom menu nájdete niečo pre každú chuť a každú dennú dobu. Naša pekáreň a cukráreň s kaviarňou sa nachádza priamo v centre krásnej dedinky Altmelon. Regionálnosť je dôležitou súčasťou filozofie našej spoločnosti. Používame najmä výrobky a suroviny z nášho domovského regiónu, z Mühlviertelu a Waldviertelu, a na našej regionálnej polici nájdete aj mnoho regionálnych pochúťok!
Urobte si krátku prestávku v našej kaviarni, zatiaľ čo si natankujete svoj elektromobil na našej e-nabíjacej stanici.
Pekárske remeslo má dlhú tradíciu, ktorej sa venujeme. Neustále sa snažíme rozvíjať, učiť sa a rozširovať svoje obzory. Vznikajú nové výrobky, ktoré obohacujú náš rozmanitý sortiment. Spolu s dlhoročnými skúsenosťami našich majstrov pekárov sa tradícia a modernosť spájajú do jedného celku. A čo je najdôležitejšie - všetko sa vyrába a pečie ručne.
HOAMATBREAD
Náš Hoamatbrot, pocta môjmu rodnému regiónu, kde sa stretávajú Mühlviertel a Waldviertel." Čistý ražný chlieb, kysnutý žitným kváskom a bez pridaných kvasníc, sa vyrába výlučne z regionálnych surovín, ako je raž Almelon a bio lesné a lúčne bylinky z Liebenau.
100 % žito - 100 % regionálne.
Sladké pochúťky
Sme hrdí aj na naše sladké výtvory z cukrárne. Tradičné koláče, sezónne rezy a náš obľúbený Punschkrapferl sú len malým výberom z našej ponuky.
Žijeme a pracujeme na hranici medzi Waldviertelom a Mühlviertelom - tu sú naše korene. S našimi prevádzkami v Altmelone a Königswiesene prispievame ku kvalite života všetkých obyvateľov ako miestny dodávateľ. Cestujeme aj do Gai a prinášame naše čerstvé výrobky priamo k vám domov.
Chlebová someliérka Natalie Frühwirth