Opis
Remeselná pekáreň s kaviarňou, denne čerstvo upečenými makovými desiatami a krásnou terasou.
Všetky chleby sa vyrábajú z prírodného kvásku a rovnako ako pečivo dlho zrejú. Podobne ako dobré víno a syr, aj chlieb potrebuje čas na dozrievanie, aby sa naplno rozvinula jeho chuť. Dlhý čas odpočinku cesta zlepšuje nielen chuť, ale aj dobrú stráviteľnosť chleba prirodzeným spôsobom.
Náš chlieb pečieme výlučne z vlastného prírodného kvásku. Prírodný kvások svojou receptúrou a dobou odpočinku určuje individuálnu chuť chleba a výrazne zlepšuje jeho čerstvosť.
Pečiem ako pre rodinu alebo priateľov, to je môj cieľ: skvelá chuť, príťažlivý vzhľad, zdravé ingrediencie, zdravosť, každodenné úsilie o to, aby bol ešte lepší. Súhrn maličkostí!
Kaviareň ponúka veľký výber kávy a zákuskov a makové koláče sa pečú každý deň čerstvé. V lete k tomu patrí domáca zmrzlina a krásna terasa.
Naša ponuka:
Chutný chlieb a pečivo s prírodným kváskom a dlhým časom zrenia
Veľký výber kávy a pečiva, ako aj čerstvo upečené makové desiaty
Terasa na námestí
Rodina Bachlová sa teší na vašu návštevu!
