13. marca 1986 Johann a Hilda HORKYOVCI založili a otvorili na historickom hlavnom námestí v Hadersdorfe am Kamp novú reštauráciu "FÄRBERSTUB'N". Po siedmich mesiacoch rekonštrukčných prác sa staré pivničné klenby premenili na útulné prostredie s kachľovou pecou a slnečnou záhradou.
Široká ponuka jedál siaha od regionálnych a medzinárodných špecialít až po recepty z kuchyne starej mamy. Medzi klasiku patrí napríklad originálny viedenský teľací rezeň, viedenské varené hovädzie mäso so zemiakovými rösti & jablkovým chrenom a čerstvá bravčová pečienka z pece so zemiakovými knedľami Waldviertel & teplou slaninou a kapustovým šalátom.
Obzvlášť obľúbené sú vynikajúce domáce koláče, ako aj rôzne variácie palaciniek, knedlíkov, parfaitov a pohárov.
