Pivovar Zusag je miestom, kde sa spája tradícia s inováciou. Tradičná heurigenská kuchyňa sa tu spája s domácimi pivami, ktoré vás pozývajú na posedenie. Pivovar je známy svojimi vysokokvalitnými pivami, ktoré boli štyrikrát po sebe ocenené porotou Falstaff. Okrem toho pivovar Zusag ponúka sezónne špeciality, ktoré si môžete vychutnať v krčme aj v záhrade pre hostí. Okrem jedál a nápojov ponúka pivovar Zusag aj pivovarnícke semináre, ochutnávky a prehliadky. Pivovar Zusag je súhrou inovatívneho poľnohospodárstva a regionálnych produktov, ktoré sa podávajú v Viechi. Sladovnícky jačmeň, ktorý rastie neďaleko pivovaru, je dôkazom desaťročí poľnohospodárskych skúseností odovzdávaných z generácie na generáciu a oddanosti prírode. Pivovar Zusag je miestom, ktoré je povinnosťou nielen pre milovníkov piva, ale aj pre znalcov regionálnej kuchyne.
