Opis
Vinárstvo sa nachádza v Vínnych uličkách v Eichbergu, kde sa štyri až šesťkrát do roka podávajú vína v útulnej atmosfére spolu s tradičnými studenými pochúťkami Heurigen. Obhospodaruje sa tu približne 20 hektárov viníc a tomu zodpovedá aj rozmanitosť vín. Siaha od voňavého Muskateller-Frizzante cez DAC-Veltliner a rizling až po pozoruhodnú škálu červených vín. Základný kameň podniku položil starší šéf Leopold Schabasser a jeho manželka Hilda, ktorí založili vinársku prevádzku v roku 1975. Dnes v tejto tradícii pokračujú Werner Schabasser, ktorý v roku 1994 ukončil štúdium na Vinárskej škole v Kremse s titulom majster "Vinársky a pivničný majster", a jeho manželka Gabriele, ktorá v roku 2006 absolvovala školenie "Traisental Wine Guide". S ich deťmi Verenou, Lenou a Wernerom je už v štartovacích blokoch ďalšia generácia, ktorá zabezpečuje kontinuitu.
