Opis
Naše víno
Vyvážené pracovné vzťahy vo vinohrade a v pivnici
vždy zaručuje najlepšiu kvalitu našich vín.
Strihanie viniča je dôrazne obmedzené, aby sa
sa mohla rozvinúť kvalita hrozna.
Nepoužívame žiadne minerálne hnojivá a prírodné
systém prírodného zeleného hnojenia slúži ako humusová prevencia
- aby príroda zostala prírodou!
V závislosti od odrody hrozna si vinifikácia vyžaduje
kvasenie za studena v oceľových nádržiach.
Naše špeciálne výbery sa skladujú až jeden rok
rok dlhšie ako klasické mladé vína.
Lahôdky z bufetu a Mapy
Z prízemnej kuchyne, ako napríklad vyprážané kurča,
bravčový rezeň, mäsové a gramelové knedle, šunkové knedle alebo šťavnaté
šťavnatá bravčová pečienka s kyslou kapustou až po ľahkú, stredomorskú a vegetariánsku kuchyňu,
Stredomorská a vegetariánska kuchyňa, ponúkame našim váženým návštevníkom aj
veľký výber jedál, ktoré sa objednávajú pri stole
a čerstvo pripravené.
Ako dezert odporúčame domácu jablkovú štrúdľu
alebo tvarohovú štrúdľu s vanilkovou omáčkou.
Vychutnajte si svoje jedlo!
