Rodina Pirkerovcov, známa svojou manufaktúrou na výrobu perníkov, prevádzkuje v Mariazell tri kaviarne s reštauráciami a predajňami perníkov: hotel **** „Mariazellerhof“ 150 m pod bazilikou, dom „Pirker am Hauptplatz“ a nový „Pirkers“.
Na prízemí hotela „Mariazellerhof“ sa nachádza útulná kaviareň a obchod, kde si môžete kúpiť slávne mariazellské perníky (viac ako 80 rôznych druhov), bylinné likéry, met, likéry, destiláty, ocot, ako aj sviečky z včelieho vosku – všetko z vlastnej výroby a ručne vyrábané. Komfortné izby pre hostí sa nachádzajú v 2. a 3. poschodí hotela a boli nanovo zariadené a starostlivo zrenovované.
Pirker na hlavnom námestí je krásna secesná budova s nádhernou terasou. Obľúbeným miestom stretávania je kaviareň s reštauráciou priamo naproti bazilike s domácimi pečivami a obchodom s perníkmi za rohom. Kto sa zaujíma o históriu a výrobu mariazelského perníka, dozvie sa viac v „Svet perníka“ a ukážkovej pekárni (prehliadky s ochutnávkou po dohode). V budove sa nachádza aj voskárska dielňa a liehovar.
Veľkú pekáreň perníkov je možné navštíviť a v novej reštaurácii „Pirkers“, ktorá sa takisto nachádza priamo na hlavnom námestí, čakajú na hladných pútnikov a gurmánov štýrskych a talianskych špecialít.
Tip: Ako odborník na Via Sacra je vám k dispozícii Georg Rippel. Hostia, ktorí tu prenocujú, sú privítaní pútnickým perníkom.
Cesta verejnou dopravou – jednoducho a pohodlne
Príďte pohodlne vlakom Mariazellerbahn. Z vlakovej stanice Mariazell sa k ubytovaniu dostanete pešo po ceste dlhej približne 1 600 m alebo za pár minút taxíkom. Vaši hostitelia vám radi pomôžu s organizáciou transferu.
