Opis
Koncept reštaurácie a baru poskytuje tú správnu atmosféru pre každú príležitosť - či už ide o živé raňajky alebo elegantnú večeru, ani ponuka barov nie je ničím výnimočná.
Brasserie
Brasserie sa nachádza na druhom poschodí hotela a je určená pre hotelových hostí aj denných návštevníkov.
Moderný štýl v tmavšom interiéri nadväzuje na farby okolitej prírody a symbolizuje most medzi historickou minulosťou a novým vonkajším vzhľadom. Rovnováha medzi teplotou v miestnosti, svetlom, vôňou, hudbou a v neposlednom rade kulinárskymi špecialitami vytvára uvoľnenú atmosféru, ktorá pozýva na hodiny pôžitku a má pozitívny stimulačný účinok na všetky zmysly.
Brasserie ponúka pravé rakúske jedlá z diviny, regionálne špeciality a medzinárodné grilované jedlá. Ako všetci vieme, jesť sa má očami: Okrem chuti, rozmanitosti vôní a surovín najvyššej kvality je estetická prezentácia našich jedál sama o sebe momentom potešenia. Grilované jedlá sa pripravujú na grile Josper a podávajú sa na veľkých drevených doskách, bridlicových tanieroch a príležitostne aj na jednofarebných nadrozmerných tanieroch. Jedlá z diviny sa podávajú v liatinových hrncoch a panviciach. Dezerty sú pripravené na zdieľanie a sú špeciálnou pochúťkou pre chuťové bunky.
Okrem čapovaného a fľaškového piva z malého regionálneho pivovaru je ďalšou špecialitou miestne a medzinárodné víno.
Bar@2561
Bar@2561 sa nachádza na druhom poschodí hotela a je miestom stretnutí nielen hotelových hostí, ale aj našich hostí z Regionu, ktorí si chcú vychutnať túto uvoľnenú atmosféru.
Polosúkromná miestnosť v zadnej časti baru poskytuje útočisko a je ideálnym miestom na klubové stretnutia alebo pravidelným miestom pre kluby v Regione. Štýl reštaurácie pokračuje aj v bare a zapôsobí svojou atmosférou.
Pivnú kultúru a pôžitok si môžete vychutnať vďaka čapovanému a fľaškovému pivu z miestnych a medzinárodných pivovarov. Pivné výčapy sú vyrobené na mieru a používajú sa len v bare Bar@2561. Ponuku baru dopĺňajú vybrané rarity alkoholu z Regionu.
