Mei Kuchl

Kuchár v tradičnom odeve v rustikálnej kuchyni s riadmi.
©Anita Brem-Hofer

Mei Kuchl - priestor pre vedomé stretnutia

Miesto pohody a vedomia. Staré tehly a pece boli použité na vytvorenie miesta, kde sa ľudia môžu stretávať a znovu sa rozprávať. To, čo bolo kedysi tradíciou, je teraz luxusom. Mei Kuchl ponúka možnosti prenájmu seminárnych miestností, teambuildingov, kurzov varenia a brunchov.

Anita Brem-Hofer

Anita pochádza z Horného Rakúska a svoje nadšenie pre kuchárske umenie objavila už ako štvorročná. Po vyučení za kuchárku sa obrátila chrbtom k pohostinstvu, ale vášeň pre kreatívne varenie jej zostala. Vďaka svojmu vzdelaniu v oblasti ajurvédy teraz spája "poznanie života" s prízemnou regionálnou kuchyňou. Jej srdcovou záležitosťou je: Každý by mal mať možnosť uvariť si vlastnú polievku - s radosťou, ľahkosťou a citom pre to podstatné.

Prenájom seminárnej miestnosti, teambuilding, kurzy varenia, brunch

Mei Kuchl - prenájom priestoru na vedomé stretnutia
Miesto, kde môžete prísť, vymeniť si nápady a tešiť sa. Mei Kuchl ponúka ideálne prostredie na semináre, workshopy alebo malé podujatia v príjemnej atmosfére - s krásnym prostredím, dobrým jedlom a priestorom na skutočné spojenie.

Teambuilding "Stretnutie v kuchyni" Teambuilding s chuťou"
Mei Kuchl ponúka manažérom a tímom v prechodnom období špeciálne prostredie na vyjasnenie, spojenie a spoločné smerovanie. Pri spoločnom varení sa spolupráca stáva viditeľnou - úlohy, rozhodnutia a dynamika sa odhaľujú v akcii. Vytvára sa tak priestor na reflexiu, rozvoj a nové impulzy.

Živé prostredie, ktoré hýbe - ľudsky aj strategicky.

Kurzy varenia/ kurzy varenia podľa ajurvédy

Vášnivá kuchárka a ajurvédska terapeutka vkladá do svojich špeciálnych programov srdce a dušu, odborné znalosti a veľkú dávku lásky:
Napríklad "základný" ajurvédsky kuchársky seminár, ktorý poskytuje nielen výživu z oblasti Gastronómie, ale pomáha vám aj rozvíjať väčší zmysel pre seba a život. Alebo spoločné varenie ghí - starobylého ajurvédskeho pokladu, ktorý si môžete ľahko vyrobiť sami.

Nezabúda sa ani na starú dobrú domácu kuchyňu - pripravenú však stráviteľnejším spôsobom bez toho, aby stratila svoj lahodný charakter.

Nedeľný brunch

A ak si chcete jednoducho dopriať, srdečne vás pozývame na nedeľný brunch, kde sa s veľkou láskou podávajú domáce jedlá z Regionu - najmä z Buckelige Welt.

Mei Kuchl - miesto, kde sa môžete cítiť dobre, pochutnať si a stretnúť sa.

Preskúmať okolie

Výletné miesta, hotely, trasy a ďalšie