Opis
Gastronómia po gurmánskych oblastiach Talianska. Návšteva reštaurácie Restaurant am Sauberg vás zavedie na cestu po regiónoch Talianska v oblasti Gastronómie. Od chleba po scampi, od olivového oleja po steak - Rustiko vám na tanieri vyčaruje Taliansko.
Ak si ceníte autentickú kuchyňu, ste na správnom mieste. Na jedálnom lístku nájdete čerstvé ryby, domáce cestoviny a sezónne Highlighty, ako sú hľuzovky alebo ustrice, a tiež znamenité vína Toskánska a celého Talianska. Na vynikajúcom mieste obklopenom olivovníkmi a s výhľadom na vinice Langenlois alebo v zimných mesiacoch v zimnej záhrade s teplým otvoreným ohňom sa tu každý cíti ako doma.
Veľký dôraz sa kladie na kvalitu a čerstvosť. Či už ide o steak z waldviertelského hovädzieho mäsa zo suchého agera alebo čerstvé ryby v soľnej kôre z Manfalcone, každý si tu nájde niečo pre seba. Všetky jedlá sa pripravujú z čerstvých surovín a sú pripravené s veľkým dôrazom na detail.
Urobte si čas a vychutnajte si taliansku cestu. Pohodlne sa usaďte, vychutnajte si taliansku hudbu v pozadí a cíťte sa ako na dovolenke. Pohár vína je tu povinnosťou. V ponuke je rozsiahla vínna karta od severného po južné Taliansko a, samozrejme, z Kamptalu. Vynikajúce vína, najlepšia grappa alebo obligátne espresso - pôžitok - pred, počas aj po jedle.