Opis
História reštaurácie
Reštaurácia, ktorá sa nachádza vo viac ako 800 rokov starej klenbe, ponúka jedinečnú atmosféru, v ktorej sa historická útulnosť snúbi s modernou kuchyňou. Každá návšteva je nezabudnuteľným zážitkom, ktorý harmonicky spája minulosť so súčasnosťou.
Lukas Brückner, skúsený šéfkuchár hotela, je známy svojím kreatívnym prístupom k tradičným a moderným jedlám. S vášňou a precíznosťou rozmaznáva hostí kulinárskymi Highlightami, ktoré potešia chuťové bunky aj oko.
Gastronómske highlighty
Regionálne a sezónne suroviny: Jedálny lístok sa pravidelne prispôsobuje tak, aby využíval najlepšie sezónne suroviny z Regionu. To zaručuje nielen čerstvosť, ale aj podporu miestnych Výrobcov.
Pestrý výber: Naša mapa ponúka širokú škálu chutí a textúr, ktoré vyhovujú všetkým chutiam: od výdatnej klasiky až po inovatívne kreácie.
Meniace sa špeciality: Meniace sa špeciality, ktoré odrážajú ročné obdobia, zakaždým zabezpečia nové Gastronómie zážitky a príjemné prekvapenia.
Cateringové služby pre vaše podujatia
Tím S'Platzl ponúka aj cateringové služby. Či už ide o narodeniny, svadby alebo firemné oslavy - z vášho dňa urobíme výnimočný zážitok.
Ponuka je všestranná a dá sa flexibilne prispôsobiť rôznym želaniam a potrebám. Okrem iného si môžete vybrať z nasledujúcich možností:
- Finger food: Ideálne na neformálne recepcie alebo neformálne stretnutia.
- Bufet: Veľký výber jedál, ktorý vyhovie každej chuti.
- Viacchodové menu: Na elegantné príležitosti a špeciálne oslavy.
Vedeli ste, že?
S'Platzl je ľahko a pohodlne dostupný autobusom RUFbus Semmering-Rax (zastávka GL9 - Dr. Karl Renner Platz).