Ekologický limousinský dobytok - kvalita a vášeň z rodinnej tradície
Vitajte na našej ekologickej farme! My, Stefan a Birgit, vedieme našu farmu s veľkou vášňou a láskou k prírode. Spolu s našimi deťmi Constantinom a Caroline žijeme pre naše zvieratá, udržateľné poľnohospodárstvo a priamy predaj vysokokvalitného bio mäsa.
Prírodný a druhovo vhodný chov
- Náš limousinský dobytok vyrastá v chove dojčiacich kráv - to znamená, že teľatá zostávajú so svojimi matkami a pijú ich mlieko. Žijú na pastve, majú k dispozícii veľkorysý výbeh a svoj život trávia v prirodzenom prostredí. Blaho našich zvierat je pre nás mimoriadne dôležité:
- Pasenie pre pohyb a vitalitu
- ležadlá vystlané slamou na čistotu a pohodlie
- Masáž chrbta na dodatočnú relaxáciu - pretože aj dobytok miluje wellness
Zodpovedné kŕmenie - 100 % ekologické a udržateľné
- Naše zvieratá dostávajú krmivo len z našej vlastnej ekologickej farmy
- najlepšie seno, siláž a slama. Čerstvú pramenitú vodu majú k dispozícii nepretržite.
- Veľká časť našich lúk je chránenou prírodnou oblasťou - to znamená mimoriadne starostlivé hospodárenie, ktoré chráni pôdu, vodu a klímu.
Prečo je naše mäso také výnimočné?
- Naše limousinské mäso je skutočným chuťovým zážitkom - šťavnaté, jemné a neporovnateľne aromatické.
- Toto plemeno má prirodzene dokonalú kvalitu mäsa: Jemné mramorovanie a optimálne rozloženie tuku zaručujú šťavnatý a aromatický steak.
- Jemná štruktúra vlákien zaručuje maslovo jemný pocit v ústach - stačí jedno zahryznutie, aby ste pocítili rozdiel.
- Dokonale vyzreté - naše mäso visí po porážke dostatočne dlho na to, aby sa naplno rozvinula jeho chuť a maximalizovala jeho krehkosť.
Inšpirované prírodou - pre skutočnú chuť!
- Kobe beef je luxusné športové auto medzi plemenami hovädzieho dobytka, Limousin je ako elegantná limuzína: štýlové, elegantné a najvyššej kvality. Žiadny zbytočný tuk, len správne množstvo na dosiahnutie vynikajúcej rovnováhy medzi šťavnatosťou a chuťou.
- Či už ako jemný steak, pikantný guláš alebo jemná pečenina - naše bio mäso je lahôdkou pre skutočných gurmánov. Priamo z farmy, trvalo udržateľným spôsobom vyrobené a spracované s láskou.
- Naše rodinné meno je symbolom najvyššej kvality, ohľaduplného zaobchádzania so zvieratami a udržateľného poľnohospodárstva. Pri nákupe u nás presne viete, odkiaľ vaše mäso pochádza - je regionálne, prírodné a jednoducho chutné .
Navštívte nás a presvedčte sa sami - tešíme sa na vás!
