Maria a Erwin Burgholzerovci predávajú všetky druhy farmárskej slaniny, chutné údené mäso a domáce bravčové špeciality, ako sú Blunzen, Bratwurst, Pfefferstelze alebo Sulz, každý deň na svojej farme alebo každú sobotu ráno na farmárskom trhu v Münichholzli. Na požiadanie je k dispozícii čerstvé hovädzie a bravčové mäso a farmárske občerstvenie. Sortiment zahŕňa aj čerstvo uloveného pstruha a kapra, ako aj viac ako 30 rôznych páleniek a likérov.
