Dovoľte mi, z Brandstatten!
Rodinná farma s názvom domu "die Brandstatt" je v rodine už štyri generácie. Na 29 hektároch pasienkov a lesov sa už takmer 25 rokov hospodári čisto ekologicky a chová sa tu vysokohorský dobytok.
Čo znamená remeselné hovädzie mäso?
Dobytok sa chová tradične a spôsobom, ktorý šetrí zdroje, a porážka je po krátkej ceste bez stresu. Chuť mäsa je jemná a vyznačuje sa vynikajúcim skusom. Ponúkame najlepšie hovädzie mäso, ekologicky udržateľné, tradičné, spravodlivé a šetrné k zvieraťu.
Čo ponúkame:
- Mäsové výrobky z hovädzieho mäsa Highland: 5 kg odpustové balenie, 3 kg grilovacie balenie
- Steaky z amerických rezov
- Pečené hovädzie mäso
- Hovädzia sviečkovica
- Pečené pľúca
- Hovädzia krkovička
- Varené hovädzie mäso
- Hovädzie líčka
- Netopierie mäso
- mleté mäso
- Kosti
