Farma je rodinným majetkom už niekoľko generácií. Spoločne obhospodarujú približne 12 hektárov viníc v rôznych regiónoch. Dve centrály sa nachádzajú v Unterbergern a Zöbing. Zatiaľ čo Unterbergern je súčasťou známej vinárskej oblasti Wachau, Zöbing sa nachádza v krásnom Kamptale. Medzi vynikajúce vína, ktoré sa vyrábajú v týchto dvoch vinohradníckych regiónoch, patria rizling, veltlínske zelené z Heiligensteinu, Steinplatte a Zweigelt.
Okrem toho sú tu mäsové a klobásové špeciality, ktoré šéfkuchár vyrába osobne - špecialita, ktorú hostia opakovane chvália. O deti je tu dobre postarané (detské ihrisko, hrací kútik) a vítaní sú aj majitelia psov a väčšie skupiny (napr. autobusy).
Prehľad termínov pre Viechu je pravidelne zverejňovaný na webovej stránke vinárstva a v kalendári Heurigen.