V rodinnom mäsiarstve Gugerellovcov je remeselná zručnosť samozrejmosťou. Charakteristickým znakom výrobkov je regionálnosť mäsa a absencia prídavných látok. 80 % predávaných výrobkov vyrába rodina mäsiara sama. Práve za to boli ocenení mnohými Oceneniami.