Opis
Po niekoľkých rokoch intenzívneho vývoja sa Florian Irxenmayr, Patrick Fehringer a Karl Peterseil rozhodli chovať a spracovávať dobytok Wagyu v regióne Mostviertel. Teraz ponúkajú najlepšie hovädzie mäso na farme a v internetovom obchode. Zvieratá vyrastajú na ich farme, izolované od akýchkoľvek stresových faktorov na pastvinách. Do veku 14 mesiacov sa hovädzí dobytok Wagyus živí výlučne trávou a bylinami, ktoré mu poskytuje príroda.