Počas viac ako 40-ročnej histórie spoločnosti Waldland sa na farme Waldlandhof v Oberwaltenreith podarilo vybudovať veľmi všestranný podnik. Približne 1 200 regionálnych členských podnikov v rámci zmluvného pestovania pestuje a spracováva vyše 80 špeciálnych plodín. Inovácia, výskum a vývoj majú vysokú prioritu. 200 zamestnancov na farme Waldlandhof pracuje v oblastiach výroby farmaceutických surovín, obnoviteľných surovín a potravín.
Bylinky a koreniny
V oblasti kuchynských a čajových bylín, ako aj korenín a pečivových semien sa pestuje množstvo plodín, ako je mäta, medovka, tymián, harmanček, kmeň a mnoho ďalších. Za zmienku stojí najmä výroba sušených zvitkov pažítky. V tejto oblasti patrí spoločnosť Waldland medzi najväčších medzinárodných dodávateľov.
Rastlinné oleje lisované za studena a lisované koláče
Množstvo olejnatých semien, ako napríklad pestreca mariánskeho, ľanu olejného, maku sivého, konope, hroznových jadierok a ďalších, sa v olejárňach spoločnosti Waldland v Oberwaltenreithu a Kautzene spracúva na vysoko kvalitné rastlinné oleje lisované za studena a lisované koláče.
Farmaceutické suroviny
Renomovaní výrobcovia liekov z celého sveta si cenia partnerstvo so spoločnosťou Waldland. Najrôznejšie rastliny sa pestujú výlučne na účely získavania účinných látok pre farmaceutický priemysel. Napríklad pestreec mariánsky, ginkgo, ľubovník bodkovaný, peľ a ďalšie.
Regionálne potraviny a nákupy
Ďalšou kľúčovou oblasťou je Gastronómia. Pri spracovaní rýb a hydiny sa vyrába mnoho regionálnych špecialít. Zvláštnosťou je sumec ušľachtilý, vynikajúca ryba vysokej kvality z recirkulačného systému. Spoločnosť Waldland, ako centrum pestovania maku vo Waldvierteli, je však známa aj vďaka lahodným makovým pečivám. V pekárni a kuchyni na farme Waldlandhof sa pripravuje množstvo sladkých aj slaných lahôdok s makom aj bez neho. Regionálne potraviny sa ponúkajú v obchode v Oberwaltenreithu, v internetovom obchode a vo vybraných maloobchodných predajniach.
Catering & Café
Pestrá ponuka špecialít je k dispozícii prostredníctvom cateringovej služby a v kaviarni Waldland Café. Spoločnosť Waldland kladie najväčší dôraz na regionálnosť a rozmaznáva hostí pri podujatiach a oslavách na farme Waldlandhof, ako aj na mieste podľa vášho výberu.
Leinenhaus
Prírodné materiály tvoria základ pre nádherné výrobky Leinenhaus. Sortiment zahŕňa módne dámske a pánske oblečenie, bielizeň, výrobky pre pohodu a doplnky.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
WALDLAND FILM
Zistite viac o rozmanitosti spoločnosti Waldland:
- Liečivé rastliny: pestreca mariánska, peľ,…
- Bylinky: pažítka, spracovanie korenín a čajových bylín,...
- Zrná: mak z Waldviertlu, kmeň, ľanové semienka,…
- Výroba rastlinných olejov
- Chov rýb: predaj a spracovanie sumcov značky WALDLAND
- Špeciality a catering
WALDLAND FILM & PREHLIADKA PRE SKUPINY (od 10 osôb) (cca 90 min.)
Po premietaní filmu o spoločnosti Waldland si v rámci prehliadky s sprievodcom (len po predchádzajúcej rezervácii) prezriete prevádzkové zariadenia na farme Waldlandhof.
Otváracie hodiny:
- Pondelok až piatok od 8:00 do 17:00 a sobota od 8:00 do 12:00
- Počas sviatkov zatvorené
Informácie a návštevy
www.waldland.at
www.waldlandshop.at