Opis
Weinbau Hauber Andreas je jedným z posledných vinárstiev v Regione, ktoré ešte stále vyrába víno pomocou historického stromového lisu z roku 1905. Tento lis bol kompletne obnovený pri výstavbe novej pivnice v roku 1990. Vďaka šetrnému spôsobu výroby vína je každý proces lisovania výnimočným zážitkom. Tradícia a skúsenosti sa tu spájajú s najnovšími poznatkami. Prirodzená kultivácia vo vinohrade, cielená práca s lístím a riedenie hrozna sú základom vysokokvalitných vín. Po starostlivom spracovaní hrozna a riadenom kvasení vzniká ovocné víno typické pre tento región, ktoré dozrieva v nerezových tankoch. Napriek malej rozlohe 0,46 hektára sa vo vinárstve Weinbau Hauber Andreas pestujú odrody ako veltlínske zelené, Neuburger, Zweigelt a odroda Sauvignon Blanc, ktorá bola uvedená na trh v roku 2014.
Vínna pivnica:
Steingraben Trasdorf
3452 Atzenbrugg