Opis
Vo Weingut Ebner-Ebenauer je vášeň pre víno cítiť na každej úrovni. Stretávajú sa tu dva svety: pokojný, vyrovnaný svet majstra, ktorý prežíva svoju lásku k burgundským vínam pri pokojnej práci v pivnici, a energický, zábavu milujúci svet hľadača výziev, ktorý kedysi cestoval po svete ako negociátor. Tento kontrast je cítiť vo vínach z tohto panstva, ktoré sa môžu naplno rozvinúť. Ťažia z láskyplnej a skúsenej starostlivosti v ich "detstve" ako hrozno na viniči, z dômyselnej výroby vína s čo najmenším počtom zásahov a starostlivej inscenácie, ktorá ich osobitosť zviditeľňuje aj navonok. Salón Ebner-Ebenauer vás pozýva do iného, čarovného sveta. Hostia si tu môžu po predchádzajúcej dohode vychutnať dve degustačné menu: "Weinviertler Handwerk" a "Hedonistische Weingeflüster". Návšteva vinárstva Ebner-Ebenauer je nezabudnuteľným zážitkom pre všetky zmysly.
