Opis
Vinárstvo Ing. Martina Schwinnera, ktoré sa nachádza v Hohenwarte v západnej časti Weinviertelu, sa rozprestiera na ploche približne 10 hektárov. Viniču sa darí na ľahkých piesočnatých sprašových, hlinitých a štrkových pôdach, ako aj na aluviálnych pôdach Urdonau. Region je výrazne charakterizovaný panónskym podnebím a pred búrkami ho chráni Manhartsberg na západe. Veľké teplotné rozdiely medzi dňom a nocou počas obdobia dozrievania zabezpečujú rok čo rok zdravé a plne zrelé hrozno. V pivnici vinárstva sa spájajú tradičné poznatky o výrobe vína s modernými výrobnými postupmi, vďaka čomu vznikajú jednoduché, výrazné a ovocné vína s nezameniteľnou kyselinkou. Návšteva vinárstva Ing. Martin Schwinner ponúka možnosť zažiť jedinečné spojenie tradície a modernosti v každom dúšku vína.
