Štyri generácie rodiny Schiererovcov sa venujú pestovaniu kvalitného vína od roku 1878. Dnes my, Martin a Gerda Schiererovci, spravujeme deväťhektárový vinohrad a pokračujeme v dlhoročnej tradícii s espritom. Naše vína jednoznačne charakterizuje fascinácia vinohradníctvom, preto si vážime naše vinohrady, pretože tvoria srdce nášho rodinného podniku, a je samozrejmé, že sme tradičný rodinný podnik, ktorý si stále nájde čas na individuálnu a osobnú starostlivosť o vinič a na správny čas zberu úrody a burčiaku. V okolí malebnej vinárskej obce Zöbing prevládajú primárne kamenisté, hlinité a sprašové pôdy.