Vinárstvo je rodinným podnikom od roku 1890 a na ploche 11 hektárov pestujeme biele vína ako veltlínske zelené, rizling, Rivaner, Chardonnay a Gelber Muskateller. V závislosti od ročníka vyrábame aj sladké vína ako Beerenauslese, Trockenbeerenauslese a Eiswein. Sme obzvlášť hrdí na naše početné Ocenenia, ktoré sú odmenou za tvrdú prácu. Zvláštnosťou nášho vinárstva je bývalá kláštorná pivnica opátstva Aldersbach v Bavorsku. Pochádza zo 14. storočia a je dlhá 130 metrov. Na požiadanie ju môžete navštíviť počas ochutnávky vína!
