Váš hostiteľ, ja, Florian Harmer, som vyučený stolár, dizajnér nábytku, interiérový architekt a umelec života. Pred 7 rokmi som si splnil sen o vlastnom statku v regióne Waldviertel.
Hof je prvý dom v Zabernreithu (dedinke s 20 obyvateľmi), obklopený lesmi a lúkami. Na mojom pozemku sa nachádza kúpacia jazierka, lúka na opaľovanie a veľa ovocných stromov.
Mojou vášňou, ktorá sa odzrkadľuje aj v ubytovaní, je spájanie umenia s bývaním. Som veľkým zástancom upcyklovania a využívania prírodných materiálov, resp. opätovného použitia a premeny rôznych použitých vecí. Žijem tu so svojimi dvoma krotkými a deťom priateľskými psami a krok za krokom pracujem na realizácii svojej vízie. Varím nekonvenčne, ale robím to už celý život, pričom kreatívny prejav a plnohodnotná kuchyňa sú pre mňa rovnako dôležité ako šetrné nakladanie so zdrojmi pri mojich stavebných projektoch. Teším sa na vašu rezerváciu a spoločne strávený čas. Rád vám poradím tipy na aktivity, miestnych výrobcov potravín a Výletné ciele v okolí; navyše môj dvor a okolná záhrada vás pozývajú k dlhšiemu pobytu.
S láskou, Florian!
- Spoločenská miestnosť
- Terasa/záhrada
- Zvieratá na statku