Pivovar Weitra je centrom pivovarníckeho umenia v najstaršom pivovarníckom meste Rakúska. Práve tu vzniká charakteristické pivo Weitra Bräu, ktoré sa varí tradičnými metódami s otvoreným kvasením - proces, ktorý zaručuje neporovnateľnú chuť. Pivovar je súčasťou súkromného pivovaru Zwettl a je symbolom kvality a remeselnej zručnosti. Vzhľadom na proces otvoreného kvasenia nie je pivovar otvorený na prehliadky, ale rozmanitý sortiment pív je k dispozícii v predajni WaLaLa - Waldviertler Land vo Weitre.
