Opis
Daniela a Stefan Friesenbichlerovci varia pivo spodného a vrchného kvasenia ručne na systéme 5 HL obklopenom vinicami uprostred pôvodného regiónu Wachau v obci Weißenkirchen in der Wachau. Používajú slad z Grieskirchenu a špeciálny slad z Bambergu. Chmeľ pochádza z Mühlviertelu a Bavorska, ako aj z USA pre "exotické" pivá. Pivo sa čapuje v prehľade termínov vopred oznámených na Facebooku alebo na požiadanie telefonicky.