Inovatívne remeselné farmárske nápoje z udržateľnej regionálnej produkcie.
Objavte nápoje - PRAVÉ Z KRAJA.
Pôsobivý štvorcový statok na úpätí Álp v Melku sa prvýkrát spomína v roku 1640 a v súčasnosti ho vedie Diana & Markus Reiterovci, už štvrtá generácia rodiny.
Odvtedy sa na farme usilovne majstruje, rozvíja a prerába.
Manažéri sú veľmi hrdí na vlastnú fľaškovňu vo Vierkanthofe. Kde môžu svoje produkty vyrábať sami, nezávisle a flexibilne.
Tepelnú energiu na pasterizáciu dodáva vlastný vykurovací systém z drevnej štiepky, ktorý je Co2 neutrálny pre naše životné prostredie. Časť dreva pochádza z našich vlastných lesov.
Elektrická energia pre celú výrobu sa získava z fotovoltického systému na streche veľkej štvorcovej farmy.
Bylinky do nápojov sa ručne zbierajú, zberajú a spracúvajú vo vlastnej bylinkovej záhrade. Rue - známa aj ako bylina cola - tvorí spolu s kvalitným korením základ pre vlastnoručne vytvorený nápoj BERGCOLA - bez kofeínu. Na poli rastú aj levanduľové kríky, ruže a čokoládová mäta spolu s ďalšími bylinkami, ktoré sa spracúvajú na lahodné sirupy.
Výrobcovia chcú spojiť tradičné a moderné. Žltý horčík - prírodné tonikum vďaka svojim horkým látkam - je základom skupiny výrobkov tonickej vody Echt vom Land.
Originalita, remeselná zručnosť a autenticita - to sú vlastnosti, ktorými sa vyznačujú výrobky Echt vom Land.
Výrobcovia nechcú ísť v nikoho šľapajach, ale vytvoriť si vlastnú cestu!
Rakúske a medzinárodné ocenenia:
- za levanduľovú tonizujúcu vodu
- Falstaff Spirits Trophy 2023 za Tonic Water Classic + Tonic Water Lavender
- World Cider Award 2020 za Craft Cider Levanduľové bozky Hruška
- Ab Hof Messe Wieselburg, viacnásobný držiteľ zlatého ocenenia, sirupy
