Opis
Výstavná záhrada Gertraude Schmidtovej sa nachádza v Karlstettene, len niekoľko kilometrov od St. Pöltenu - záhrada, ktorá sa netají vášňou svojej majiteľky pre bylinky. V detstve sa o bylinkách učila od svojej starej mamy a matky. Dnes sa v záhrade Aussiedelhof pestuje nespočetné množstvo čajov, korenín a liečivých byliniek. Nájdete tu aj množstvo chalupárskych rastlín, ako sú pivonky a topinambury, ako aj záhradu s jedovatými rastlinami. Označenie všetkých rastlín sa ukazuje ako originálne, keďže v tejto výstavnej záhrade možno vidieť približne 200 kávovníkových rastlín všetkých tvarov a farieb. "Z núdze som urobila cnosť," hovorí pani Schmidtová. "Keď som označovala množstvo byliniek, etikety sa mi neustále porušovali. Preto som ako etikety použila staré hrnčeky na kávu." Domček pre užitočný hmyz a sušiareň, kde sa môžu sušiť bylinky a ovocie, sú v bylinkovej záhrade pre prírodného záhradníka nepostrádateľné.
