Opis
Podnikateľ Andreas Müssauer je otvorený novým nápadom, vyhľadáva neobvyklé nápady a pre zákazníkov robí nemožné možným. Jeho najnovším výtvorom je ručne vyrábaná čokoláda, ktorú vyrába v spolupráci s regionálnymi Výrobcami. Používajú sa napríklad výrobky a suroviny zo žulového liehovaru Waldviertler a pivovaru Schrems.
Müssauer vyrába len podľa týchto hlavných zásad: používanie výrobkov a surovín od miestnych poľnohospodárov a Výrobcov (napr. liehovar Waldviertler Granit, pivovar Schrems a mnoho ďalších), žiadne umelé príchute, žiadne konzervačné látky, žiadne farbivá a žiadne zvýrazňovače chuti. V malej jemnej cukrárni sa vyrába aj chlieb z prírodného kvásku.
Obľúbené sú aj makové sušienky Wuzler. V čokoládovej škrupinke originálne cukrovinky uzatvárajú jemne sa rozplývajúci hľuzovkový krém zo sivého maku, čokolády a karamelu, zjemnený jedinečnou makovou pálenkou. Kaviareňová cukrovinka vás pozýva, aby ste sa zdržali a vychutnali si ju.
