Opis
Jedinečný zážitok z Gastronómie ponúka reštaurácia Grillhendl Viecha List, ktorú v roku 1965 otvorili Burkhard a Hildegard Listovci v historickej klenbovej pivnici hlavnej budovy. Ústredným prvkom je vlastnoručne skonštruovaný gril na drevené uhlie, ktorý premení kurča na skutočnú lahôdku pre chuťové bunky - zvonka chrumkavo hnedé, zvnútra šťavnaté a aromatické. Táto špecialita sa rýchlo preslávila v širokom okolí až po Viedeň a ďalej. Rastúca popularita viedla k rozšíreniu priestorov a výstavbe ďalších dvoch grilov.
Dnes Grillhendl Viecha List víta svojich hostí s viac ako 250 miestami na sedenie v dvoch samostatných jedálňach - ideálnych na rodinné oslavy, firemné večierky a spoločenské stretnutia. Od roku 1971 obohacuje ponuku útulná kaviareň v starej sýpke nad klenutou pivnicou. Návštevníci si tu môžu vychutnať vynikajúcu taliansku kávu, domáce dezerty, zmrzlinové kreácie a vybrané destiláty. Statok, bývalý feudálny majetok kniežaťa Metternicha v Baumgartene am Wagram, je od roku 1754 vo vlastníctve rodiny Listsovcov a dodnes je prevádzkovaný ako poľnohospodársky a lesný podnik.
