Opis
Vinárstvo Josef Hummel, ktoré sa nachádza v malebnej vinárskej dedinke Neudegg, je 10-hektárový vinohrad, ktorý prevádzkuje výlučne rodina Hummelovcov. Rodina prikladá veľký význam šetrnému zaobchádzaniu s prírodou, preto už mnoho rokov nepoužíva insekticídy a herbicídy.
Vína z tejto usadlosti sa vyznačujú svojím charakterom, pričom vlajkovou loďou je Roter Veltliner. Túto raritu možno nájsť takmer len na Wagrame, pretože podnebie a pôda sú pre túto odrodu ideálne. Kvalitu ich práce potvrdzujú každoročné Ocenenia.
Moderná vinárska krčma vinárstva ponúka dokonalé miesto na oddych vďaka srdečnej obsluhe a vynikajúcim vínam, ktoré sa podávajú s domácimi špecialitami z oblasti Gastronómie. Zmestí sa do nej až 60 ľudí a je ideálnym miestom na súkromné oslavy, firemné alebo klubové podujatia. Vinárstvo Josef Hummel je miestom ocenenia Regionu a jeho prírodných zdrojov, ktoré umožňujú výrobu vysokokvalitných vín.