Opis
Vinárstvo Michael Bauer, ktoré sa nachádza v Mitterstockstalle, je miestom, kde sa snúbi príroda a nezameniteľné volanie dudka nad vinicami. Vinohradník, známy svojím zmyslom pre humor, umiestnil na etikety svojich vín tohto drzého vtáka s červenočiernou hrivou.
Vína z tejto usadlosti sú niečím výnimočné a ponúkajú zážitok pripomínajúci dovolenku v pohári, chvíle oddychu a pôžitku. Sú to vína, ktoré sú ideálne na vychutnávanie v spoločnosti dobrých priateľov. Rozsiahla ponuka od veltlínskeho zeleného Alte Reben, Schlossberg a Steinberg až po šumivé Frizzante nenecháva nič na náhodu.
Od roku 2019 dopĺňa kvalitu vína nová budova Heurigen s príjemnou atmosférou. Svetlom zaliata drevená budova ponúka priestor pre približne 90 hostí vo vnútri a ďalších 70 na terase. Tu môžu hostia ochutnať vína a pochutnať si na klasických špecialitách Heurigen, ako je Hauerjause, pečené bravčové mäso, slanina z ošípaných Mangalitza, ako aj vegetariánske a vegánske jedlá.
