V našom rodinnom podniku pestujeme víno už niekoľko generácií. Od roku 1978 sme sa zamerali výlučne na pestovanie viniča a odvtedy sme mohli dosiahnuť našu súčasnú veľkosť. Do podniku som nastúpil v roku 1991. Môj otec odišiel do dôchodku v roku 1995 a ja som sa stal vedúcim farmy. Kvalita vína sa začína vo vinohrade, preto jej venujeme pozornosť už vo fáze prerezávania. Prerezávanie má za úlohu "optimálne rozdeliť výhonky". Druhou dôležitou vecou počas vegetácie sú listové práce, ktoré sa väčšinou vykonávajú ručne.
