V pivovarníckom múzeu, ktoré je v Rakúsku jedinečné, sa nachádzajú predmety z pivovarníckeho priemyslu, ktoré boli zozbierané s veľkou trpezlivosťou a zachované s veľkým dôrazom na detaily. Zbierka múzea obsahuje exponáty, ktoré sledujú históriu pivovarníctva od roku 1568.
Starobylé umenie varenia piva dokumentuje nespočetné množstvo exponátov. Čaká vás prehľad zariadení na sladovanie, varenie, skladovanie a stáčanie do sudov. Vystavené sú aj Cooperove nástroje.
História zbierky:
Základom zbierky sú exponáty z pivovarov spoločnosti Österreichische BRAU AG a z muzeálnej pivnice bývalej "Linzer Brauerei". Múzeum bolo dokončené a otvorené 29. apríla 1994.