Opis
Naša farma sa prvýkrát spomína v listine z roku 1302. Poľnohospodárstvo sa tu v najvýchodnejšej časti Mostviertelu praktizuje už viac ako 700 rokov a viac ako tretina tohto času sa okrem chovu dobytka a lesníctva venuje aj spracovaniu voľne rastúcich úžitkových stromov. A od roku 1995 aj ekologickým spôsobom. Na našich lúkach nájdete veľké bohatstvo bylín a divorastúcich rastlín, ako aj vzácne ovocné odrody, ako sú Nagowitz, lesná, maslová alebo Scheibelova hruška, Renette, Kriecherl, Spänling, Speierling, Dirndl alebo Elsbeere, a v našom rodinnom podniku ich spracovávame na regionálne špeciality. Všetky štyri generácie, ktoré tu žijú, zohrávajú svoju úlohu, a tak si v našej predajnej miestnosti v " HAUS DER ELSBEERE" môžete vybrať z mnohých rarít. Záujemcovia o pálenie pálenky majú tiež možnosť navštíviť náš liehovar a ochutnať vysokoperlivé výrobky, samozrejme, najmä pálenku Elsbeer. Ponorte sa do našej práce ako priami obchodníci. Či už ako turista na Michelbacher Elsbeerweg, účastník exkurzie alebo seminára, okoloidúci turista alebo v rámci firemného výjazdu.
Tu máte možnosť zažiť staré, tradičné poznatky priamo od Výrobcov.