• Umgeben von sanften Hügeln und üppigen Weinreben, strahlt die Burg Liechtenstein majestätisch in der Abenddämmerung. Die malerische Landschaft lädt dazu ein, die Ruhe und Schönheit der Natur zu genießen, während die Wolken sanft über den Himmel ziehen.
    ©© Weinland Thermenregion/Adrian Almasan

Vinárska cesta po termálnej oblasti

Čo charakterizuje vína z termálnej oblasti?

  • 0
    Vinice v hektároch
  • 0
    % Plocha viníc hlavnej odrody Zweigelt
  • 0
    Priemerná ročná úroda v hl

Pôda a vinárstvo

Pozdĺž termálnej línie južne od Viedne sa rozprestiera kúpeľná oblasť Viedenský les, ktorá sa vyznačuje vápencovými pôdami, panónskym teplom a chladným vánkom Viedenského lesa, ktoré formujú vína s charakterom a potenciálom zrenia. Na 1 851 hektároch viníc tu prosperujú vzácne odrody ako Zierfandler a Rotgipfler, ktoré sa vo svete pestujú takmer výlučne v tejto Regione, rovnako ako silné odrody Pinot Noir a Zweigelt s podielom 14 %. Mnohí vinári sa zameriavajú na ekologické hospodárenie, miestnu identitu a experimentovanie vo vinárskych pivniciach. Výsledkom je 73 000 litrov vína ročne, ktoré rozprávajú príbehy starých kláštorných záhrad, rímskych termálnych prameňov a modernej vinárskej kultúry – podporované jemným remeslom ľudí, ktorí tu spájajú tradíciu a budúcnosť.

MF_Heurigenkultur_WW_Full_Res_FR_7775
©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

Neexistuje jediný recept na úspešnú výrobu a predaj vína. Každý si musí nájsť svoju vlastnú cestu.

JULIA HERZOG, Weingut Herzog, Bad Vöslau

Najkrajšie ubytovania

  • HD_Genuss_X8A9151.tif
    ©© Niederösterreich Werbung/Hauke Dressler

    Hotel Landhaus Moserhof

  • Die sanften Hügel des Wienerwaldes umarmen die malerischen Weinreben, die in der warmen Abendsonne leuchten. Ein charmantes Anwesen, umgeben von üppigem Grün, lädt dazu ein, die Seele baumeln zu lassen und die Schönheit der Natur zu genießen.
    ©© Niederösterreich Werbung/Andreas Hofer

    Freigut Thallern Wein GmbH

  • Die sanften Hügel der Weinregion laden zu einem entspannten Aufenthalt ein, während die warmen Sonnenstrahlen die Weinreben in goldenes Licht tauchen. Bunte Geranien blühen auf dem Balkon und verleihen der Szenerie einen Hauch von Gemütlichkeit und Lebensfreude.
    ©© Niederösterreich Werbung/Michael Liebert

    Hotel Turmhof

  • Udržiavaná záhrada s kvetinovými záhonmi, slnečníkom a posedením.
    ©Weinpension Andrea Familie Schwertführer

    Weinpension Andrea

Reštaurácia, gastronómia pop-up, Viecha

  • Inmitten der malerischen Landschaft von Tattendorf strahlen die drei charmanten Gastgeber eine herzliche Gastfreundschaft aus. Umgeben von üppigem Grün und blühenden Pflanzen lädt der Johanneshof Reinisch dazu ein, die kulinarischen Köstlichkeiten der Region zu genießen und unvergessliche Momente zu erleben.
    ©© Julius Hirtzberger

    Reštaurácia: Johanneshof - Reinisch

    Tu sa stretáva jemná kuchyňa hostinca s vynikajúcimi vínami – miesto potešenia s dvoma čapicami, idylickou záhradou a neporovnateľným výhľadom na vinice, ktoré nadchne milovníkov vína aj kulinárskych zážitkov.
  • Bei einem besonderen Dinner im Berghotel Tulbingerkogel schmücken weiß gedeckte Tische die Szenerie eines warmen Sommerabends. Eingebettet in die alten Buchen des Wienerwalds entfaltet sich die Magie der Kulinarik unter sanftem Sonnenlicht. Hier verschmelzen Natur und Genuss zu einem stillen Erlebnis, das die Sinne belebt. Ein ruhiger Moment, der die Seele berührt und die Einladung, den Wienerwald in seiner ganzen Pracht mit allen Sinnen zu erleben.
    ©© Wienerwald Tourismus/Christian Dusek

    Večera vo WienerWald

    Les ako výnimočná kulisa: Pri WienerWaldDinner si hostia vychutnávajú viachodové lesné menu z regionálnych surovín, doplnené vínom, podávané pod holým nebom.
  • Inmitten der sanften Hügel des Wienerwaldes strahlt die Sonne auf die fruchtbaren Weinreben. Eine Gruppe von Freunden genießt die entspannte Atmosphäre und hält eine Flasche köstlichen Wein in der Hand, während sie die malerische Landschaft bewundern. Hier wird der Sommer in vollen Zügen gefeiert.
    ©© Lisa Tröber

    Viecha: Vinárstvo Alphart

    Viecha Alphart sa snúbi vynikajúca kuchyňa s prekvapivou rozmanitosťou syrov a pravdepodobne najlepším červeným vínom Rotgipfler v Regione – miesto, ktoré ponúka nezabudnuteľné zážitky s neporovnateľnou eleganciou.

Ďalšie tipy na Viechy

  • MF_Heurigenkultur_WW_Full_Res_FR_7733
    ©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

    Kalendár vinární

    Nájdite otvorené Viechy a vinárne v kúpeľnej oblasti Viedenský les pomocou kalendára vinární.
  • Inmitten der sanften Hügel des Wienerwaldes erblühen die Weinreben in voller Pracht. Die Winzerin Anna Pferschy-Seper erntet mit Hingabe die Trauben, die bald zu erlesenen Weinen verarbeitet werden. Hier, wo Tradition und Handwerk aufeinandertreffen, spürt man die Leidenschaft für das Winzerhandwerk.
    ©© Niederösterreich Werbung/Ian Ehm

    Wein & Heuriger Pferschy-Seper

    Friedrich Schillerstraße 6, 2340 Mödling
  • Ein liebevoll arrangiertes Stillleben mit frischen Bio-Gemüsen, Kräutern und weiteren Slow-Food-Produkten auf einem rustikalem Holztisch.
    ©© Wienerwald Tourismus/Unleashed Studio

    Heuriger Spaetrot

    Wienerstraße 1, 2352 Gumpoldskirchen
  • Vinárstvo Leo Aumann za súmraku s osvetlenou budovou a viničom v popredí.
    ©Weingut Aumann

    Leo Aumann

    Oberwaltersdorferstraße 105, 2512 Tribuswinkel
  • Sme rodinná firma už po generácie
    ©Bioweingut Frühwirth

    Heurigenweingut Frühwirth

    Wiener Neustädter Str. 75, 2524 Teesdorf
  • Zwei fröhliche Schwertführerinnen strahlen vor einer beeindruckenden Holzstruktur, die an die Schönheit der Weinregion erinnert. Ihre entspannte Haltung und die warmen Farben des Hintergrunds laden dazu ein, die malerische Umgebung des Wienerwaldes zu erkunden und die köstlichen Weine zu genießen.
    ©© die Schwertführerinnen

    Schwertführer "35"

    Hauptstr. 35, 2504 Sooß
  • Večerná atmosféra v Viechi
    ©Hannes Hofer

    Weingut Hannes Hofer

    Neustiftgasse 4, 2352 Gumpoldskirchen

Podujatia vo vinárskej sezóne

Či už ide o degustáciu vína vo vinici, kultúrny večer v historickej pivnici alebo atmosférické slávnosti spojené s novým ročníkom: starostlivo vybrané tipy vás zavedú na podujatia, ktoré vám umožnia zažiť vinársku oblasť v celej jej živej kráse.

FAQ

Časté otázky týkajúce sa vinárskych ciest v termálnej oblasti.

MF_Heurigenkultur_WW_Full_Res_FR_7810
©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

Len ten, kto rozumie alebo už na vlastnej koži zažil, aká práca je potrebná na výrobu, môže oceniť hodnotu produktov. Naším najdôležitejším ukazovateľom dobrej a udržateľnej práce je naša pôda, ktorá hovorí sama za seba.

JULIA HERZOG, Weingut Herzog, Bad Vöslau