• Kirche und Ortschaft hinter einem sonnendurchfluteten Weinfeld und Hügellandschaft
    ©© Pamela Schmatz

Vinárska cesta Traisental

Čo charakterizuje vína z Traisentalu?

  • 0
    Vinice v hektároch
  • 0
    % Plocha viníc hlavnej odrody veltlínske zelené
  • 0
    Priemerná ročná úroda v hl

Pôda a vinárstvo

Malé, ale s výrazným charakterom: Traisental je najmenšia vinohradnícka oblasť v Dolnom Rakúsku – a jedna z najpresnejších. Medzi St. Pöltenom a Dunajom sa na ploche asi 855 hektárov pestujú vína s charakterom a pôvodom. Vápencové, štrkovité pôdy a kontinentálne podnebie s teplými dňami a chladnými nocami dodávajú odrodám veltlínske zelené a rizling ich výraznú štruktúru: puristickú, minerálnu a mimoriadne vhodnú na skladovanie.

V Traisental sa stretáva chudobná pôda s jemným remeslom. Malé terasovité vinice sa striedajú s otvorenými rovinami, ručná práca s precíznosťou. Suché pôdy nútia vinič k hlbokému zakoreneniu – to dodáva vínam napätie, sviežosť a výraz. Tu vznikajú plodiny, ktoré nemusia byť hlasné, aby zanechali dojem: jasné, ukotvené, autentické.

Inmitten der sanften Hügel des Traisentals genießt man den Anblick endloser Weinreben, während ein Glas erlesener Wein in der Hand schimmert. Die frische Luft und die malerische Landschaft laden dazu ein, die Seele baumeln zu lassen und die Schönheit der Natur zu erleben.
©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

Milujem rozmanitosť, ktorú víno ponúka, a to, že môžem naplno prejaviť svoju kreativitu.

VIKTORIA PREIß, Weinkultur Preiß, Theyern

Najkrajšie ubytovania

  • Karavan Karl
    ©schwarz-koenig.at

    Winzerhaus Schöller

  • In einem stilvoll gestalteten Raum, umgeben von üppigem Grün und sanften Lichtspielen, lädt eine einladende Atmosphäre zum Verweilen ein. Die großen Fenster bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft, während gemütliche Sitzgelegenheiten zum Entspannen einladen.
    ©© Niederösterreich Werbung/Maximilian Pawlikowsky

    Das Alfred

  • Das Cityhotel in St. Pölten strahlt eine einladende Atmosphäre aus, die sowohl Geschäftsreisende als auch Urlauber anspricht. Die harmonische Verbindung von modernem Design und historischer Architektur schafft einen einzigartigen Charme, der zum Verweilen einlädt.
    ©© Rupert Pessl

    Cityhotel D&C

Reštaurácia, Viecha, miestne produkty

  • Ein lächelnder Koch in traditioneller Tracht steht stolz vor seinem Gasthaus und strahlt Gastfreundschaft aus. Die warme Atmosphäre und die einladende Umgebung versprechen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Mostviertel.
    ©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

    Reštaurácia: Gasthaus Nährer

    Vždy je potrebná odvaha vyskúšať niečo nové a Mike Nährer s tým vôbec neprestáva. Ako kuchár v terénnych pokusoch, vinár, pestovateľ zeleniny a špičkový kuchár rozbúša srdcia všetkých gurmánov. Tajný tip: Jeho Rieslingbeuscherl
  • Ein köstlicher Ziegenkäsesalat mit Ofenkarotten wird liebevoll präsentiert, umgeben von frischen, knackigen Blättern. Diese kulinarische Delikatesse lädt dazu ein, die Aromen der Region zu entdecken und die entspannte Atmosphäre eines Heurigen zu genießen.
    ©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

    Viecha: Vinársky dvor Erber

    Ovplyvnené ich vášňou pre dobré jedlo, jedlá v vinárni „Winzerhof Erber“ sú kreatívne interpretované mladou vinárkou Sophie Hromatka.
  • Ovocná farma Altenriederer
    ©Monika Jungwirth, Karma & Pitch

    Obsthof & Weingut Altenriederer

    Polia na vlastné zbieranie, spracované produkty v obchode uprostred ovocného sadu, prehliadky a degustácie
  • Ein charmantes Treffen zwischen einem freundlichen Verkäufer und einer interessierten Kundin auf dem Wochenmarkt. Die bunten Pflanzen und frischen Kräuter schaffen eine einladende Atmosphäre, die die Sinne anregt und die Vorfreude auf kulinarische Genüsse weckt.
    ©© Niederösterreich Werbung/Ian Ehm

    Týždenný trh v St. Pölten

    Čerstvé produkty priamo od regionálnych výrobcov – od ovocia a syra až po kvety a remeselné výrobky, streda a sobota, 6:00 – 12:00

Ďalšie tipy na Viechy

  • MF_Heurigenkultur_WW_Full_Res_FR_7764
    ©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

    Kalendár vinární

    Nájdite otvorené Viechy a vinárske hostince v údolí Traisental pomocou kalendára vinární.
  • Traja ľudia si cinknú pohármi v jesennej vinici.
    ©Cornelia Wurst

    Weingut Haimel

    St. Georgenergasse 5, 3133 Traismauer
  • MF_Heurigenkultur_WW_Full_Res_FR_7764
    ©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

    Weingut Markus Huber

    Weinriedenweg 13, 3134 Reichersdorf
  • Víno
    ©Familie Müllner

    Winzerhof Müllner

    Unterwölbling 2, 3124 Unterwölbling
  • Záhrada v lete
    ©Marchsteiner

    Weinschenke Fam. Marchsteiner "Nussdorfer Dunstloch"

    Wetterkreuzgasse 4, 3134 Nußdorf ob der Traisen
  • Rodina stojí vo vinici obklopená zeleným viničom a v pozadí je výhľad na vidiecku krajinu.
    ©Winzerhaus Kattner

    Winzerhaus Kattner

    Obere Ortsstraße 50, 3134 Reichersdorf

Podujatia vo vinárskej sezóne

Či už ide o degustáciu vína vo vinici, kultúrny večer v historickej pivnici alebo atmosférické slávnosti spojené s novým ročníkom: starostlivo vybrané tipy vás zavedú na podujatia, ktoré vám umožnia zažiť vinársku oblasť v celej jej živej kráse.

FAQ

Časté otázky týkajúce sa vinárskych ciest v údolí Traisental.

Inmitten der beeindruckenden Weinlandschaft wird frischer Wein aus dem Holzfass verkostet. Die fröhliche Atmosphäre und die strahlenden Gesichter der Winzerin und ihrer Gäste laden dazu ein, die Aromen des Mostviertels zu genießen.
©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

Tak vo vinohradníctve, ako aj v ovocinárstve ide o harmóniu, o správny čas zberu a o dokonalú súhru pri spracovaní – rovnako ako v hudbe.

VIKTORIA PREIß, Weinkultur Preiß, Theyern