• ©© Niederösterreich Werbung/Julius Hirtzberger

Vinárska cesta Kamptal

Čo charakterizuje vína z Kamptalu?

  • 0
    Vinice v hektároch
  • 0
    % Plocha viníc hlavnej odrody veltlínske zelené
  • 0
    Priemerná ročná úroda v hl

Pôda a vinárstvo

V Kamptale je vidieť, ako úzko sú príroda a remeslo prepojené. Pôdy z sprašového ílu, prahornej horniny a štrku tvoria základ pre vína s osobitým charakterom, ktoré vinári s veľkou starostlivosťou vypracúvajú. Zeleň medzi radmi viniča, vlastné kompostovanie a vedomé upustenie od chemikálií posilňujú ekosystém a robia vinice odolnými. V pivnici sa pracuje s citom a zdržanlivosťou, aby sa zachovali špecifiká každej vinice. Tak vznikajú elegantné, minerálne vína, ktoré odrážajú rovnováhu pôvodu, podnebia a remesla.

©© Julius Hirtzberger

Vinice a pôda, na ktorej rastú viničné kríky, sú naším najväčším bohatstvom.

LORENZ HAAS-ALLRAM, Weingut Allram, Straß

Najkrajšie ubytovania

Ubytovanie pri víne: Neobyčajné vinárske farmy a záhradné chaty vás pozývajú na prenocovanie. 

  • ©© Niederösterreich Werbung/Maximilian Pawlikowsky Herunterladen

    vierzigerhof

  • ©© LOISIUM

    LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois

  • ©Niederösterreich Werbung / Maximilian Pawlikowsky

    Kittenberger Chalets am Gartensee

Reštaurácia, Viecha, Wirtshauskultur

  • ©© Waldviertel Tourismus, Mara Hohla

    Reštaurácia: Jedáleň

    Miestne produkty, vynikajúca medzinárodná kuchyňa a vínna karta. V výstavnej sále Daniela Spoerriho kúzli šéfkuchár Roland Huber.
  • ©© Niederösterreich Werbung/Andreas Hofer

    Viecha: Vináreň Mollands

    Terasa s výhľadom do diaľky, kuchyňa charakteristická ingredienciami z regiónu Waldviertel, vlastné pestovanie starých odrôd zeleniny.
  • ©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

    Hostinec: Gasthaus Gutmann

    Ručne vyrábané pralinky a torty, sezónna regionálna kuchyňa s bohatou ponukou vín.

Ďalšie tipy na Viechy

  • ©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

    Kalendár vinární

    Nájdite otvorené Viechy a vinárske hostince v Kamptale pomocou kalendára vinární.
  • ©© Niederösterreich Werbung/Jessica Lerchenmüller, vollmundig

    Heurigenhof Bründlmayer

    Walterstraße 14, 3550 Langenlois
  • ©Robert Herbst

    Stromový domček Baumgartner

    Am Heiligenstein 26, 3561 Zöbing
  • ©Gastwirtschaft Steinschaden

    Reštaurácia Steinschaden

    Sauberg 7, 3550 Langenlois
  • ©Netzwerk Kulinarik/pov.at

    Nastl Viecha

    Gartenzeile 17, 3550 Langenlois
  • ©POV Robert Herbst

    Heuriger Grillmaier am Sauberg

    Sauberg 6, 3550 Langenlois
  • ©Familie Schmid

    Viecha Schmid

    Schloss Straße 56, 3550 Gobelsburg

Podujatia vo vinárskej sezóne

Či už ide o degustáciu vína vo vinici, kultúrny večer v historickej pivnici alebo atmosférické slávnosti spojené s novým ročníkom: starostlivo vybrané tipy vás zavedú na podujatia, ktoré vám umožnia zažiť vinársku oblasť v celej jej živej kráse.

Často kladené otázky

Často kladené otázky týkajúce sa vinárskych ciest v Kamptale.

Sanfte Hügel erstrecken sich über die Landschaft, während die Sonne golden über den Weinreben scheint. Ein Wanderer genießt die frische Luft und die Ruhe, umgeben von der Schönheit der Natur. Hier, wo die Trauben reifen, wird der Sommer zu einem unvergesslichen Erlebnis.
©© Julius Hirtzberger

Terroir pre nás znamená: vinica a človek, ktorý sa na nej podieľa.

LORENZ HAAS-ALLRAM, Weingut Allram, Straß